इतिहास
एनआरसी दरभंगा में मखाने का इतिहास
मिथिला क्षेत्र में मखाने के ऐतिहासिक, सांस्कृतिक और आर्थिक महत्व को देखते हुए, 28 फरवरी 2002 को बिहार के दरभंगा में आईसीएआर-नेशनल रिसर्च सेंटर फॉर मखाना की स्थापना की गई थी। इस केंद्र को मखाने की खेती पर वैज्ञानिक शोध करने, उत्पादकता बढ़ाने और किसानों व उद्यमियों के लिए बेहतर प्रोसेसिंग और वैल्यू-एडिशन तकनीकें विकसित करने के उद्देश्य से बनाया गया था।
अपनी स्थापना के समय से ही, एनआरसी मखाना ने पारंपरिक मखाना खेती को ज़्यादा वैज्ञानिक और उत्पादक कृषि गतिविधि में बदलने में अहम भूमिका निभाई है। सेंटर ने उत्पादन के बेहतर तरीके, खेत-आधारित खेती के सिस्टम, मखाना-मछली पालन के मिले-जुले मॉडल और फसल-प्रबंधन तकनीकें विकसित कीं, जिनसे पानी की ज़रूरत कम करने, उत्पादकता बढ़ाने और किसानों की आय में सुधार करने में मदद मिली।
साल 2013 में 'स्वर्ण वैदेही' के विकास के साथ एक बड़ी उपलब्धि हासिल हुई। यह मखाने की पहली बेहतर किस्म थी, जिसकी पैदावार की क्षमता पारंपरिक किस्मों की तुलना में काफी ज़्यादा थी। केंद्र ने हज़ारों किसानों, प्रोसेसर्स और उद्यमियों को ट्रेनिंग भी दी है, जिससे बिहार और कई अन्य राज्यों में मखाने की खेती तेज़ी से बढ़ी है।
357 साल 2023 में, केंद्र के दायरे को बढ़ाकर इसमें कमल, सिंघाड़ा, मछली और ऐसी दूसरी जलीय फसलों पर रिसर्च को शामिल किया गया, जिनका पोषण, दवा, उद्योग और अर्थव्यवस्था के नज़रिए से महत्व है। आज, आईसीएआर-एनआरसी मखाना, दरभंगा, मखाना और जलीय खेती के क्षेत्र में रिसर्च, इनोवेशन, ट्रेनिंग और टेक्नोलॉजी ट्रांसफर के लिए एक प्रमुख संस्थान के तौर पर काम कर रहा है।
मिथिला क्षेत्र में मखाने के ऐतिहासिक, सांस्कृतिक और आर्थिक महत्व को देखते हुए, 28 फरवरी 2002 को बिहार के दरभंगा में आईसीएआर-नेशनल रिसर्च सेंटर फॉर मखाना की स्थापना की गई थी। इस केंद्र को मखाने की खेती पर वैज्ञानिक शोध करने, उत्पादकता बढ़ाने और किसानों व उद्यमियों के लिए बेहतर प्रोसेसिंग और वैल्यू-एडिशन तकनीकें विकसित करने के उद्देश्य से बनाया गया था।
अपनी स्थापना के समय से ही, एनआरसी मखाना ने पारंपरिक मखाना खेती को ज़्यादा वैज्ञानिक और उत्पादक कृषि गतिविधि में बदलने में अहम भूमिका निभाई है। सेंटर ने उत्पादन के बेहतर तरीके, खेत-आधारित खेती के सिस्टम, मखाना-मछली पालन के मिले-जुले मॉडल और फसल-प्रबंधन तकनीकें विकसित कीं, जिनसे पानी की ज़रूरत कम करने, उत्पादकता बढ़ाने और किसानों की आय में सुधार करने में मदद मिली।
साल 2013 में 'स्वर्ण वैदेही' के विकास के साथ एक बड़ी उपलब्धि हासिल हुई। यह मखाने की पहली बेहतर किस्म थी, जिसकी पैदावार की क्षमता पारंपरिक किस्मों की तुलना में काफी ज़्यादा थी। केंद्र ने हज़ारों किसानों, प्रोसेसर्स और उद्यमियों को ट्रेनिंग भी दी है, जिससे बिहार और कई अन्य राज्यों में मखाने की खेती तेज़ी से बढ़ी है।
357 साल 2023 में, केंद्र के दायरे को बढ़ाकर इसमें कमल, सिंघाड़ा, मछली और ऐसी दूसरी जलीय फसलों पर रिसर्च को शामिल किया गया, जिनका पोषण, दवा, उद्योग और अर्थव्यवस्था के नज़रिए से महत्व है। आज, आईसीएआर-एनआरसी मखाना, दरभंगा, मखाना और जलीय खेती के क्षेत्र में रिसर्च, इनोवेशन, ट्रेनिंग और टेक्नोलॉजी ट्रांसफर के लिए एक प्रमुख संस्थान के तौर पर काम कर रहा है।
